Bild Pizzabacken 1 470x264Augenscheinlich bereitete der kulinarisch-kulturelle Austausch allen Beteiligten viel Vergnügen

Wie man original italienische Pizza bäckt, haben Schüler und Schülerinnen der 9. Klasse des Hermann Hesse-Gymnasiums mit ihrer Italienischlehrerin Sabine Cremonesi am 20.11.2015 im italienischen Kulturverein „Centro Culturale Italiano“ in Calw erleben dürfen. In Zusammenarbeit mit S. Cremonesi hat der italienische Kulturverein einen bunten Abend im Zeichen der Pizza und des Zusammentreffens deutscher und italienischer Kultur veranstaltet. Der erste Vorsitzende, Filippo Luminario, hat sich kurzerhand die Bäckerschürze umgebunden und die Schüler/innen in die Geheimnisse der italienischen Pizzabackkunst eingeweiht. Ob Pizza Margherita, Prosciutto oder Funghi, für jeden Geschmack war etwas dabei. Nicht schlecht staunten die Neuntklässler/innen, wieviel Käse tatsächlich auf eine Pizza darf und belegten diese mit viel Spaß unter italienischer Anleitung.

Die Backzeit wurde mit Spielen überbrückt. Nach dem gemeinsamen Pizzaessen stand der Film „Maria, ihm schmeckt‘s nicht“ auf dem Programm. Auf humorvolle Art und Weise, manchmal überspitzt dargestellt, erzählt der Film von kulturellen Unterschieden zwischen Deutschen und Italienern. Klischee oder nicht, das war an diesem Abend egal. Spaß hatten alle und die italienische Sprache ist auch nicht zu kurz gekommen. Der italienische Kulturverein Calw entwickelt gemeinsam mit S. Cremonesi die Reihe „Incontro Culturale“(„Kulturelle Treffen“) bei welcher Landeskunde, italienische Kultur und natürlich Konversation auf Italienisch für Schulklassen im Vordergrund stehen.

Von Sabine Cremonesi

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